1 ：白夜φ ★ ：2015/07/07(火) 22:32:29.97 ID:???
サンショウウオ味のアイス＝福島県檜枝岐村〔地域〕
引用元：時事ドットコム 2015/07/07-10:34
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_date1&k=2015070700231
福島県檜枝岐村で、特産のハコネサンショウウオを使ったアイスが発売されている。
薫製を粉末にしてバニラ味のジェラートに練り込んだ。
同村の「ミニ尾瀬公園」で購入でき、価格は税込み５００円。
３００円追加すれば、丸ごと１匹をトッピングできる。
初夏に山間の沢で捕れるハコネサンショウウオは、村の郷土料理に用いられてきた。
一方で、伝統の漁法を受け継ぐ漁師は数えるほどしかおらず、継承者の出現を期待して村がこのアイスを考案したという。
サンショウウオの薫製が練り込まれたジェラート。トッピングは姿が残ったままの薫製
引用元：時事ドットコム 2015/07/07-10:34
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_date1&k=2015070700231
福島県檜枝岐村で、特産のハコネサンショウウオを使ったアイスが発売されている。
薫製を粉末にしてバニラ味のジェラートに練り込んだ。
同村の「ミニ尾瀬公園」で購入でき、価格は税込み５００円。
３００円追加すれば、丸ごと１匹をトッピングできる。
初夏に山間の沢で捕れるハコネサンショウウオは、村の郷土料理に用いられてきた。
一方で、伝統の漁法を受け継ぐ漁師は数えるほどしかおらず、継承者の出現を期待して村がこのアイスを考案したという。
サンショウウオの薫製が練り込まれたジェラート。トッピングは姿が残ったままの薫製
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